Nejnovější příspěvky

Hlavní chody

Plněné papriky s quinoou

Plněné papriky jsou jídlo, které rozděluje davy. Buďto je milujete nebo nejnášíte. Já patřím k první skupině. Před nedávnem jsem vyzkoušela trochu originálnější a možná i zdravější variantu – náplň v paprikách je doplněná o bulgur a quinou. Omáčku tvoří téměř ze 100% rajčatová passata doplněná voňavým kořením od Avokáda, […]

Dezerty

Domácí čokoládový termix

Termix mám spojený s dětstvím. Hranatý kelímek, do kterého jsem se dostávala díky obrácenému konci lžičky, protože na něm ještě nebyla vymoženost typu rožku na snadnější otevírání. Čas od času pak člověk jedl taky kovové piliny z “preparace” víčka, ale stejně byl maximálně spokojený. Dnes už to mají s otevíráním […]

Recenze

Otestovali jsme tyčinky Nestlé

Nebo otestovali, my je stabilně testujeme už roky. Tyčinky tvořené cereáliemi od Nestlé jsou naší oblíbenou laskominou, když nás doma honí mlsná. Chocapic, Nesquik, CiniMinis a Cheerios…nabídka je široká a vybere si myslím každý.   Výhodou tyčinek oproti klasickým sypaným cereáliím je jejich praktičnost – stačí hodit tyčinku do batůžku, […]

Dezerty

Hruškový chlebíček

Hrušky jsou neskutečně variabilní surovina. Dají se velmi chutně připravit na sladkou i slanou úpravu. Dnes jsem se pustila do hruškového chlebíčku. Krásně čokoládové těsto, voňavé amaretto a šťavnaté hrušky uvnitř – dokonalá kombinace.  Předehřejte si troubu na 180°C. Čokoládu si ve vodní lázni rozpusťte, sundejte stranou a vmíchejte do […]

Recenze

RECENZE: Proteinové smoothie KetoFit

Musím říct, že nejsem v rámci stravování vždy úplně disciplinovaná. Dost flákám hlavně snídaně a svačiny. Občas zkrátka přemýšlím, co bych si vlastně dala a nakonec skončím u toho, že si dám až oběd nebo večeři. Obecně mívám problém jíst hlavně po ránu tuhou stravu. Když mi přišla nabídka vyzkoušet […]

Hlavní chody

Grilované vepřové špízy s ananasem

Spojení sladkého a slaného nemusí mít každý rád. Pokud Vám ale tato kombinace vyhovuje, dnešní recept bude to pravé pro Vás. Jemná a šťávnatá vepřová panenka, krásně zkaramelizovaný grilovaný ananas. To vše v lehce pálivé marinádě a hotové na grilu během chvilky. Panenku si očistěte, odblaňte a podélně překrojte. Maso […]

Dezerty

Jahodové knedlíky z odpalovaného těsta

Kynuté, bramborové, tvarohové nebo z odpalovaného těsta, knedlíková paleta umí být opravdu pestrá. Zejména poslední z jmenovaných jsou krásně měkounké, lehké a voňavé po másle. Základem knedlíků je odpalované těsto, stejné jako například na tradiční věnečky nebo větrníky. Ve spojení se sladkými jahodami, cukrem a trochou rozpuštěného másla je to […]

Mateřství

Náš boj s atopickým ekzémem

„Jaké chceš, aby bylo tvoje dítě?“ … „Hlavně zdravé.“ Zní to někdy jako klišé, ale život člověku teprve ukáže, že skutečně není nic důležitějšího, než zdraví. U Alexe šlo všechno nějak samo, neměl nikdy žádné problémy, prospíval a nic ho netrápilo. Brala jsem to tak nějak jako samozřejmost. Až s příchodem […]

Recenze

Dobrodružný návrh pokojíčku očima praktické matky

Když jsem si před lety (samozřejmě jako bezdětná a neuvěřitelně naivní) představovala pokojíček pro své dvě vysněné holčičky, nechyběly v něm růžové baldachýnky, kytičky na peřinách a panenky s velkýma mrkacíma očima. Roky utíkaly, mně se narodili moji dva kluci a já musela můj mozek velmi nutně přimět přehodit výhybku z růžové koleje […]