Kynuté, bramborové, tvarohové nebo z odpalovaného těsta, knedlíková paleta umí být opravdu pestrá. Zejména poslední z jmenovaných jsou krásně měkounké, lehké a voňavé po másle. Základem knedlíků je odpalované těsto, stejné jako například na tradiční věnečky nebo větrníky. Ve spojení se sladkými jahodami, cukrem a trochou rozpuštěného másla je to […]
„Jaké chceš, aby bylo tvoje dítě?“ … „Hlavně zdravé.“ Zní to někdy jako klišé, ale život člověku teprve ukáže, že skutečně není nic důležitějšího, než zdraví. U Alexe šlo všechno nějak samo, neměl nikdy žádné problémy, prospíval a nic ho netrápilo. Brala jsem to tak nějak jako samozřejmost. Až s příchodem […]
Když jsem si před lety (samozřejmě jako bezdětná a neuvěřitelně naivní) představovala pokojíček pro své dvě vysněné holčičky, nechyběly v něm růžové baldachýnky, kytičky na peřinách a panenky s velkýma mrkacíma očima. Roky utíkaly, mně se narodili moji dva kluci a já musela můj mozek velmi nutně přimět přehodit výhybku z růžové koleje […]
Drogerii a produkty k péči o tělo příliš často netestuji. Vychází to jednak z úplně jinak zaměřené koncepce webu a také z toho, že asi úplně nedovedu správně popsat, jak jaká kosmetika funguje. Tentokrát jsem se rozhodla udělat výjimku. Signal uvedl na trh dvě řady zubních past, obě spojuje použití […]
Kynuté těsto bývá obvykle základem sladkých jídel. Dnešní recept bude ale vyčnívat z řady. Klasické kynuté těsto srolovnané do spirály se spoustou balkánského sýra doplněné o nádherně hebkou máslovou chuť. Nebe v ústech, nemyslíte? K přípravě nepotřebujete kromě balkánského sýra vlastně žádnou surovinu, kterou by neměl každý běžně doma ve […]
Přestože ryby miluju, musím dávat pozor, abych je nezapomínala jíst v dostatečné míře. Jednou se mi tak stalo, že mi po přípravě oběda zbyl v lednici jeden kousek čerstvého filetu z lososa a já přemýšlela, zda z něj něco připravit a nebo ho zamrazit. Protože miluju čerstvé suroviny, mražení jsem […]
Receptů na domácí pečivo najdete na tomto blogu nespočet. Počínaje chlebem, konče loupáky. Dnešní recept patří k těm chuťově výraznějším. Nechybí s něm spousta chuťově výrazného modrého sýra a taky slunečnicových a dýňových semínek, která krásně křupou. Z jedné várky připravíte 12 větších dalamánků. Do misky si dejte podmáslí (musí […]
Listové těsto je jako dělané na rychlé recepty. Pracovat s ním zvládne i malé dítě a výsledek je téměr vždy dokonalý. Dnešní recept krásně snoubí sladké nakládané broskve s jemným vanilkovým krémem v ohrádce z nádherně vylístkovaného těsta. Navíc se s přípravou vejdete i s pečením do pouhé jedné hodiny. […]
Jsem člověk, který pečení miluje. Znám, ale spoustu takých, kteří nejsou s troubou úplně přátelé. Dnešní recept je jako dělaný přesně pro ně. Základem dortíku jsou Opavia lázeňské oplatky. Já jsem použila čokoládové, ale skvěle se hodí i oříškové. Krém je hotový raz, dva a hotovo máte během dvaceti minut. […]
Měsíc a půl nás Ester Ledecká z televizních obrazovek lákala k zapojení se do soutěže o skvělý termo hrnek Milka. Doufám, že jste se zúčastnili i Vy. Stačilo zaregistrovat účtenku a čekat na slosování. A buďme upřímní, nakoupit si produkty od Milky není vůbec žádný problém. Aktuální karanténa je […]
Vítejte na blogu mámy dvou malých chlapečků a reportérky v jedné osobě, která miluje svou rodinu, dobré jídlo a vše spojené s gastronomií.
wevush@gmail.com