Nejnovější příspěvky

Ostatní

Domácí vaječný koňak

Je už sice skoro po Vánocích, ale na skvělý domácí vaječňák je správný čas prakticky kdykoliv. Žloutky, pravá vanilka, kvalitní alkohol … přesně to jsou základní stavební kameny správného likéru. Já osobně preferuji variantu, kdy jsou obsažené žloutky pasterizované. Trvanlivost likéru je delší a eliminuje se riziko nemocí ze syrových […]

Dezerty

Pařížské rohlíčky

Tak je to zase tady…advent a vánoční přípravy. Trouba v permanentní pohotovosti a kuchyň plná surovin na přípravu cukroví a pokrmů, které na Vánoce přeci nesmí chybět. Dnešní recept patří k těm trochu náročnějším na čas. Pařížské rohlíčky jsou ale takovou vánoční klasikou, že rozhodně nemohou chybět na svátečním stole. […]

Nezařazené

Vánoční cukroví – rozcestník

Přátelé, protože mi hodně chodí dotazy na to, kde najdete recepty na různé druhy vánočního cukroví rozhodla jsem se pro Vás připravit přehledný rozcestník se seznamem všech receptů na cukroví, které na blogu najdete. Krásný adventní čas a hodně úspěchů při pečení Vám přeje Wevush Pařížské rohlíčky Vánočka Plněný medový […]

Recenze

Gurmánský zážitek s eDelikatesy

Dobré jídlo k Vánocům prostě neodmyslitelně patří. Na tom se určitě shodneme. Každý chce svůj sváteční stůl doplnit o to nejlepší a připravit pro své hosty nějaký ten chuťový zážitek. Eshop se zahraničními specialitami eDelikatesy je jednou z mých dlouhodobých spoluprací. Proč? Protože vím, že produkty, které nabízí jsou v […]

Polévky

Hrášková polévka s lososem

Pošmourné podzimní dny jsou jako dělané na vydatné zeleninové polévky. Musím přiznat, že nejsem velkým příznivcem hrášku obecně. Nemusím čerstvý zelený hrášek z lusků, nemám ráda hrášek mražený a vyloženě nesnáším hrášek konzervovaný. Nicméně, polévka z dnešního receptu mě příjemně překvapila. Díky zelené kari pastě a zázvoru má příjemný exotický […]