Měsíc: Červen 2017

Hlavní chody

Výzva s Dione: Domácí tagliatelle se špenátem a kuřecím masem

Jednou zas čas se ráda zúčastním nějaké té kulinářské soutěže. Tentokrát jsem neodolala výzvě na Blogerky.cz, která se týkala mražené zeleniny od firmy Dione, a šla do toho. Prošla jsem si nabídku ovoce a zeleniny, které má tento výrobce v nabídce a okamžitě jsem měla jasno. Udělám svojí nejoblíbenější těstovinovou variaci […]

Zavařování

Domácí mojito sirup

Máta, limetky, hnědý cukr a kubánský rum…co vám to napovídá? Jasně, mojito. Kdo by ho nemiloval. Když si ho připravujete doma, má jednu nevýhodu – potřebujete na něj právě oněch několik specifických surovin. Tento rok se nám urodila přemíra máty a já jsem přemýšlela, co s ní. A nápad byl […]

Mateřství

Jak skloubit péči o miminko a domácího mazlíčka

Zvířata miluju odjakživa. Ač to některým lidem přijde vtipné a jiní třeba přetáčejí oči v sloup, považuji naše mazlíčky za členy rodiny. Aktuálně pro radost chováme jorkšíra (Jack), kočku (Mňauí) a do nedávna jsme měli ještě staršího labradora (Baddy). Baddy nám na jaře odešel za duhový most a my se […]

Hlavní chody

Těstoviny s avokádem a uzeným lososem

Mám ráda tipy na rychlé večeře. Málokdy mám chuť dát si třeba jen namazaný chleba a tak mi nezbývá, než se vrhnout k plotně. Avokádo je obrovským hitem posledních let. Je zdravé, velmi výživné a má multifunkční využití. Uzeného lososa miluju, takže tenhle recept je přesně pro mě. Těstoviny vložte […]

Dezerty

Marcipánová panna cotta s jahodami

A tak se nám to každý rok hezky točí. Jakmile nastoupí na scénu červen, nastává opět i sezona jahod. Jsem snad jediný člověk na světě, který jahody jako takové příliš nevyhledává. Jakmile jsou však v jiné formě než klasicky, velmi ráda si je dám. Marcipánová panna cotta mě zaujala na […]