Nejnovější příspěvky

Polévky

Tradiční bílá zelňačka

Kyselé zelí je obrovským zdrojem vitamínů. Hlavně na podzim a v zimě je to doslova vitamínová bomba a taková poctivá zelná polévka je prostě dokonalým jídlem. U nás rozlišujeme úplně jednoduše zelňačku oranžovou a zelňačku bílou. Oranžová je více pikantní, hodně kyselá a obsahuje tradičně paprikovou klobásu. Bílá je jemnější, […]

Ostatní

Rychlá tvarohová pomazánka s uzeným lososem

Co si vybavíte, když se řekne – školní svačina? Jedna z prvních asociací s tímto slovem je pro mě pomazánka. Nějaká zajímavá, rychlá a samozřejmě chuťově výborná. Právě taková je tahle pomazánka – krásně vydatná díky tvarohovému základu, lehce kořeněná díky kopru a bohatá díky uzenému lososovi. Ideální jako svačina […]

Recenze

TESTOVÁNÍ: Granko mléčný nápoj

Které dítě by nemilovalo Granko? Jako nápoj ráno ke snídani, na krupicovou kaši nebo jako posyp na pohár se šlehačkou. V rámci testování pro Ženu-in se mi tentokrát dostala do ruky novinka od Granka v podobě hotového studeného nápoje v krabičce s brčkem. Musím přiznat, že tentokrát více testoval Alex, […]

Polévky

Okurková polévka s avokádem

Léto je skvělé díky tomu, kolik čerstvých lokálních surovin nám dává. Vyrazíte na zahradu/tržiště a domů si přinesete čerstvé jablka, hrušky, rajčata a třeba taky okurky. Právě z posledních jmenovaných si můžete přichystat skvělou polévku, k jejíž přípravě vůbec nepotřebujete sporák. Vše použijete hezky za čerstva a za syrova. Získáte […]

Hlavní chody

Grilované citronové kuře s bramborami

Když se řekne gril, vybaví se mi velká spousta asociací. Tak třeba léto, prázdniny, maso, teplo, letní večer, sálání ohně – no zkrátka samé příjemné věci. Já osobně preferuju klasický gril na dřevěné uhlí, ikdyž občas se nějaký ten uhlík místo masa podaří samozřejmě díky náročnější regulaci ohně i nám. […]

Recenze

Novinky od Milky – Tender Cows & Choco Brownie

Tak jsme zase testovali. Používám množné číslo, protože tentokrát šlo o sladké dobroty, kterým neodolal ani Alex. Milka nám ve spolupráci se serverem Žena-in zaslala hned dva jejich relativně nové výrobky. Milka Tender Cows a taky Milka Choco Brownies. Jak nám chutnaly? S Milka Tender Cows jsme vyrazili na výlet […]

Polévky

Cuketová polévka s koprem

Cuketa se pro mě v poslední době stává nepřeberným zdrojem inspirace pro vaření. Ani ve snu by mě dříve nenapadlo, že z ní budu připravovat guláš, rolky, perník, slaný koláč nebo třeba právě polévku. Tahle krémová cuketová polévka mě mile překvapila a stala se tak stálicí v naší kuchyni. Je […]

Mateřství

5. a 6. měsíc miminka: Erik

Opět jsem se rozhodla v tomto deníčku spojit dva erikovy měsíce. Tentokrát to bude pátý a šestý. Proč? Obě tyto období si byla vzájemně velmi podobná. Erik je ve fázi, kdy se mu nejvíce líbí na bříšku, je velmi vnímavý, začíná jíst “lidskou” stravu a vyžaduje si stále více a […]

Dezerty

Cuketový perník

Mám ráda cukety, jejich největší nevýhoda však je, když se jich urodí na zahradě přespříliš. Jejich sklizeň je potřeba průběžně zpracovávat, jinak budete za chvíli cuketami doslava zavaleni. Velkou výhodou je variabilita této zeleniny. Hodí se jak pro přípravu masových směsí, tak například jako přísada do dezertů. Dnes Vám představím […]

Recenze

TEST: Parní čistič Kärcher SC2

Díky spolupráci s portálem pro ženy Žena-in a společností Kärcher se mi opět dostal do ruky šikovný pomocník na úklid domácnosti. Z aku stěrky na okna se stal můj věrný sluha a už si bez ní nedovedu představit domácí práce. Tentokrát jsem měla možnost vyzkoušet parní čistič, který nese označení […]