Kukuřice je další surovinou, kterou bych mohla jíst po tunách a ve stovce různých úprav. Úplně nejraději jí mám jen tak uvařenou, s bylinkovým máslem a solí. Nicméně, aby to nebylo tak stereotypní, tentokrát jsem se rozhodla připravit polévku. Její základ tvoří samozřejmě kukuřice, je krásně krémová a jemně nasládlá. […]
Slaný karamel se stal v posledních letech opravdovým hitem. Vždycky, když hledám inspiraci pro své vaření, narazím na nějaký recept, ve kterém je obsažen. O to víc mě sžíral fakt, že jsem ho ve své kuchyni ještě nevyzkoušela. Před pár dny nastal ten správný čas a já opět a zase […]
Na letošní léto jsme si připravili rekonstrukci koupelny. Bylo potřeba vysekat část stávajícího vydláždění, udělat nové vodovodní potrubí, odpad, připojit nové umyvadlo a tak dále. Takže si to jistě dokážete živě představit. Manžel chodí do práce, takže se rekonstrukce protáhla do několika týdnů, kdy se u nás řezalo, sekalo, štípalo, […]
S Brandnooz boxem je to různé. Jednou jsem nadšená, jindy zase zklamaná. Ale jinak to asi nejde, každý máme jiný vkus a také jiná očekávání. Taková jsou prostě fakta a není možné vyhovět všem lidem najednou. Minulý box (květen) mě vůbec nezaujal. Málo produktů, které navíc nebyly vůbec zajímavé. Tentokrát […]
Mám ráda cukety. V sezoně je s nimi na vesnici někdy trochu problém. Všichni jich mají přebytek, když vám ještě k tomu náhodou přerostou, nemáte šanci se jich zbavit a jen odmítáte nabídky sousedů na další obří zeleninu. Já se snažím trhat plody v chvíli, kdy měří cca 25 centimetrů. […]