Měsíc: Září 2019

Dezerty

Čokoládový cheesecake

Miluju cheesecaky. Nikdy neodolám tomu klasickému ze smetanového sýra bez zbytečných příměsí hezky na základu ze světlých sušenek, maximálně doplněný třeba o ovocný rozvar. Tentokrát jsem však chuť dostala na něco opravdu hooodně čokolodového, hutného a chuťově výrazného. Pustila jsem se do čokoládové obdoby tohoto dezertu. Čokoládový cheesecake je tady! […]

Mateřství

7 měsíců: jak se stravujeme?

V titulku jsem si nemohla odpustit mateřský duál, protože my se skutečně “stravujeme” spolu. Já vymýšlím, co bude k obídku, připravím jej a následně za velkého humbuku, milionu divných zvuků a desítky frkání se snažím Erika přimět, aby ono jídlo snědl. Dnešní článek jsem věnovala tomu, co se u nás […]

Polévky

Tradiční bílá zelňačka

Kyselé zelí je obrovským zdrojem vitamínů. Hlavně na podzim a v zimě je to doslova vitamínová bomba a taková poctivá zelná polévka je prostě dokonalým jídlem. U nás rozlišujeme úplně jednoduše zelňačku oranžovou a zelňačku bílou. Oranžová je více pikantní, hodně kyselá a obsahuje tradičně paprikovou klobásu. Bílá je jemnější, […]

Ostatní

Rychlá tvarohová pomazánka s uzeným lososem

Co si vybavíte, když se řekne – školní svačina? Jedna z prvních asociací s tímto slovem je pro mě pomazánka. Nějaká zajímavá, rychlá a samozřejmě chuťově výborná. Právě taková je tahle pomazánka – krásně vydatná díky tvarohovému základu, lehce kořeněná díky kopru a bohatá díky uzenému lososovi. Ideální jako svačina […]

Recenze

TESTOVÁNÍ: Granko mléčný nápoj

Které dítě by nemilovalo Granko? Jako nápoj ráno ke snídani, na krupicovou kaši nebo jako posyp na pohár se šlehačkou. V rámci testování pro Ženu-in se mi tentokrát dostala do ruky novinka od Granka v podobě hotového studeného nápoje v krabičce s brčkem. Musím přiznat, že tentokrát více testoval Alex, […]