Dezerty

Dezerty

Broskvové čtverce s vanilkovým krémem

Listové těsto je jako dělané na rychlé recepty. Pracovat s ním zvládne i malé dítě a výsledek je téměr vždy dokonalý. Dnešní recept krásně snoubí sladké nakládané broskve s jemným vanilkovým krémem v ohrádce z nádherně vylístkovaného těsta. Navíc se s přípravou vejdete i s pečením do pouhé jedné hodiny. […]

Dezerty

Čokoládový dort z lázeňských oplatek

Jsem člověk, který pečení miluje. Znám, ale spoustu takých, kteří nejsou s troubou úplně přátelé. Dnešní recept je jako dělaný přesně pro ně. Základem dortíku jsou Opavia lázeňské oplatky. Já jsem použila čokoládové, ale skvěle se hodí i oříškové. Krém je hotový raz, dva a hotovo máte během dvaceti minut. […]

Dezerty

Čokoládové pletence s pistáciemi

Oříšky…super potravina. Jsou zdrojem mnoha blahodárně působících látek pro náš organismus a zároveň jsou tak božsky dobré. Dnes v receptu použijeme pistácie. Miluju jejich vůni. Když tyhle oříšky blanšíruji, vždycky se pak můžu učichat, jak dokonale voní. Co naopak nemám ráda, je jejich loupání. Nejprve vyloupnout oříšek z dřevitého obalu, […]

Dezerty

Banánový krém s čokoládovou pěnou

Poháry byly hitem dětství snad každého z nás. Starší ročníky vyrážely na různé dobroty do mléčných barů, u těch mladších se bez sladké tečky v podobě poháru neobešla snad žádná návštěva restaurace. Co si budeme povídat, z dnešního dospěláckého pohledu nebylo kompotované ovoce, kopeček zmrzliny a šlehačka ze spreje žádná […]