Dezerty

Dezerty

Mřížkovaný jablečný koláč

Opravdu moc nemám ráda štrůdly. Nejspíš se na tomto faktu podepsala vysoká frekvence jejich konzumace v mém dětství. Vyloženě alergická jsem na jablečné štrůdly z listového těsta, protože je takové nic a v tom trocha jablek.  Jinou sortou jsou však koláče, obzlášť, když mají kruhový tvar. Přestože je peču ráda […]

Dezerty

Domácí mléčný řez

Z tohoto receptu budou určitě nadšení ti, kteří mají doma malé děti nebo mlsného přítele či manžela. Nebo snad i vy patříte mezi milovnice(níky) prodávaného mléčného řezu? Musím říct, že chuť řezu je malinko jiná, ale dovolím si konstatovat, že dokonce lepší! Předpis na mléčný řez byl ukrytý v mém […]

Dezerty

Čokoládové cookies podle Nigely Lawson

Musím přiznat, že jsem o Nigelle Lawson slyšela poprvé až díky českému vysílání její kuchařské TV show. Poměrně brzy jsem si však tuto ženu kyprých tvarů (alespoň v poslední řadě tomu tak již bylo :))) oblíbila. Tu vášnivost a lásku, se kterou dokáže o jídle mluvit, si nejde nezamilovat. Postup […]