Archiv pro štítek: dezert

Dezerty

Broskvové čtverce s vanilkovým krémem

Listové těsto je jako dělané na rychlé recepty. Pracovat s ním zvládne i malé dítě a výsledek je téměr vždy dokonalý. Dnešní recept krásně snoubí sladké nakládané broskve s jemným vanilkovým krémem v ohrádce z nádherně vylístkovaného těsta. Navíc se s přípravou vejdete i s pečením do pouhé jedné hodiny. […]

Dezerty

Banánový krém s čokoládovou pěnou

Poháry byly hitem dětství snad každého z nás. Starší ročníky vyrážely na různé dobroty do mléčných barů, u těch mladších se bez sladké tečky v podobě poháru neobešla snad žádná návštěva restaurace. Co si budeme povídat, z dnešního dospěláckého pohledu nebylo kompotované ovoce, kopeček zmrzliny a šlehačka ze spreje žádná […]

Dezerty

Čokoládový cheesecake

Miluju cheesecaky. Nikdy neodolám tomu klasickému ze smetanového sýra bez zbytečných příměsí hezky na základu ze světlých sušenek, maximálně doplněný třeba o ovocný rozvar. Tentokrát jsem však chuť dostala na něco opravdu hooodně čokolodového, hutného a chuťově výrazného. Pustila jsem se do čokoládové obdoby tohoto dezertu. Čokoládový cheesecake je tady! […]

Dezerty

Cuketový perník

Mám ráda cukety, jejich největší nevýhoda však je, když se jich urodí na zahradě přespříliš. Jejich sklizeň je potřeba průběžně zpracovávat, jinak budete za chvíli cuketami doslava zavaleni. Velkou výhodou je variabilita této zeleniny. Hodí se jak pro přípravu masových směsí, tak například jako přísada do dezertů. Dnes Vám představím […]

Dezerty

Jahodové Mille Feuilles

Receptů na jahodové dezerty není nikdy. A protože je stále sezona v plném proudu, je škoda toho nevyužít a nějaký ten jahodový recept si nepřinést. Název Mille Feuilles pochází z Francie a v překladu má znamenat tisíc listů, což správně napovídá, že se jedná o dezert z listového těsta. Je […]

Dezerty

Kolonáda nepečený dort

Lázeňské oplatky Kolonáda od Opavie, to je klasika, kterou si vždycky ráda dám. Křupavé kulaté dobroty se dají jíst nejen samy o sobě, ale také je lze použít jako základ příjemného a rychlého dezertu. Nepečený dortík se perfektně hodí třeba jako sladká svačinka na skvělý jarní nebo letní piknik. My […]

Dezerty

Domácí kremšnit (žloutkový řez)

Taky chodíte tak rádi do cukrárny a kocháte se uměním šikovných ručiček, které ty všechny dobroty připravují? Ráda si jednou za čas vyzkouším nějaký ten recept na populární zákusky sama doma. Na žloutkový řez jsem se dlouho chystala a vždy jsem dala přednost nějakému jinému receptu. Teď konečně nastal jeho […]

Dezerty

Cheesecake slaný karamel

Máte rádi cheesecakes? Já osobně ano, kombinace sladkých sušenek a nakyslé sýrové náplně je super. Hodně ráda mám například velmi svěží limetkový cheesecake, když mám chuť na něco vydatnějšího a sladšího, pustím se třeba do snicker´s cheesecake nebo čokoládové verze. Všechny tyto recepty máte již tady na blogu. Tentokrát jsem […]

Dezerty

Mandarinková bábovka s karamelovým přelivem

Bábovky jsou v poslední době u nás doma velmi populární. Zkoušíme různé příchutě a taky různé polevy. Tentokrát jsem zvolila surovinu typickou spíše pro zimu a začátek jara – mandarinky. Bábovka díky nim má velmi příjemné aroma, které získá jak z kůry, tak i z jejich šťávy. Sladkost bábovce pak […]

Dezerty

Rýže podle císařovny

Mléčnou rýži jsem měla od dětství v oblibě. Hezky teplou, s máslem a kakaem. Dnešní recept snoubí klasiku s exotikou. Uvaříme si mléčnou rýži s kandovaným ovocem a skvělým šťavnatým mangem. Taky milujete mango? Já ho mám čím dál, tím raději. Rýži podle císařovny můžete podávat jako samostatný dezert nebo […]