Archiv pro štítek: dezert

Dezerty

Rebarborové muffiny s drobenkou

Miluju cupcakes, muffiny i dortíčky, zkrátka všechno, co je hezky naplněno v papírových košíčcích. Tentokrát jsem chtěla připravit něco sezónního, ale zároveň lehounkého. Aby to nedalo moc práce, ale udělalo velkou parádu. Na zahradě mi už několik let živoří rebarbora. Nějak se jí, chudince, u nás moc nedaří. I tak […]

Dezerty

Lehký ovocný dortík

Sice to venku zatím moc nevypadá, ale pomalu a jistě se k nám blíží léto. Období teplých dní, pro které se přesně hodí nějaký ten lehounký ovocný dezert. Právě na jeden takový pro vás mám dnes recept. Obsažené ovoce si můžete libovolně nakombinovat podle toho, co máte rádi nebo co […]

Dezerty

Čokoládové suflé

Počasí se nám venku v posledních dnech zkazilo. Abych se přiznala, takovouhle teplotní katastrofu jsem nečekala a teď se pomalu, ale jistě rozkoukávám. A právě tyhle chladné dny /u nás v Beskydech i se sněhovou pokrývkou/ mě vedly k tomu, abych si připravila něco hroozně sladkého a zároveň krásně teplého. […]

Dezerty

Čokoládový cheesecake

Velikonoční pondělí se pomalu blíží a vy ještě nevíte, co sladkého připravíte pro své hosty? Máte plné zuby mazanců, jidášů a beránků? Udělejte cheesecake. A pokud nemáte zrovna náladu na klasický světlý, pusťte se do tohohle čokoládového. Dezert je nepečený a budete ho mít cobydup hotový.  Sušenky si rozlámejte a […]

Dezerty

Estonský skořicový kryngel

Milujete skořici, máslo a rádi si dáte k snídani něco sladkého? Kryngel je tedy pro vás to pravé. Věnec upletený z kynutého těsta, pokrytý spoustou voňavého koření a zkaramelizovanými krystalky cukru. Jeho příprava je trošku pracnější, ale rozhodně to stojí za výsledek. Navíc, blíží se nám Velikonoce a kryngel vám může […]

Dezerty

Snickers cheesecake

Cheesecaků existuje opravdu nepřeberné množství. Všechny pojí pouze jedna společná věc, úplně každý musí obsahovat sýr. My si dnes představíme cheesecake ve stylu Snickers, který na vašem rodinném stole udělá určitě velkou parádu.  Sušenky Oreo si rozsekáme v cutteru na prášek. Ten smícháme s rozpuštěným máslem a přemístíme do pečícím […]

Dezerty

Fíkový chlebíček

Receptů z tuzemského sezonního ovoce jsme si již představili mnoho, nyní si ukážeme přípravu dezertu z něčeho trochu exotičtějšího – fíků.  Nejprve si připravíme fíkové pyré. Fíky podle potřeby zbavíme slupky a namixujeme je najemno. Do mísy si dáme med, máslo, vejce a důkladně prošleháme tak, aby se nám směs […]

Dezerty

Malinové cupcakes

Také milujete tyhle malé dortíčky s krémem navrch? Já osobně cupcaky peču velmi ráda a vzhledem k tomu, že aktuálně začíná sezona malin, představíme si dnes recept právě na tyhle malé růžové dobroty. Do mísy si dáme změklé máslo, cukr moučku, kůru z citronu a všechno dohromady důkladně vyšleháme do […]

Dezerty

Roláda se vzorem

Rolády mi vždycky přišly tak trochu old schoolové. Vždycky jsem si vybavila takovou tu klasickou kokosovou nebo ořechovou, naplněnou tučným nechutným krémem a ozdobenou nejlépe ananasem nebo hroznovým vínem. Brrr. Jenže pak jsem přišla na tento skvělý recept, který je krásně lehounký a také dobře vypadá. Inspirací k tomuto receptu […]

Dezerty

Domácí mléčný řez

Z tohoto receptu budou určitě nadšení ti, kteří mají doma malé děti nebo mlsného přítele či manžela. Nebo snad i vy patříte mezi milovnice(níky) prodávaného mléčného řezu? Musím říct, že chuť řezu je malinko jiná, ale dovolím si konstatovat, že dokonce lepší! Předpis na mléčný řez byl ukrytý v mém […]