Nejnovější příspěvky

Dezerty

Mřížkovaný jablečný koláč

Opravdu moc nemám ráda štrůdly. Nejspíš se na tomto faktu podepsala vysoká frekvence jejich konzumace v mém dětství. Vyloženě alergická jsem na jablečné štrůdly z listového těsta, protože je takové nic a v tom trocha jablek.  Jinou sortou jsou však koláče, obzlášť, když mají kruhový tvar. Přestože je peču ráda […]

Hlavní chody

Kuřecí miniroládky

Kuřecí prsa jsou samy o sobě poměrně suché maso. Tyto roládky však zajistí, aby maso zůstalo šťavnaté a zároveň bylo velmi chutné. Příliš často masové rolády nedělám. Mám raději čistou chuť masa, kuřecí je však takovou výjimkou. Drůbež celkově nemá vlastní chuť, potřebuje důkladněji dochutit a je nutné jí vhodně […]

Ostatní

Jednoduché slané tyčinky

Když jsem včera přemýšlela, co mám připravit na malý rautík pro kolegy z práce, tak jsem si vzpomněla na zaručený “recept”, který nikdy nezklame. Slané tyčinky z listového těsta, zdobené kmínem, solí a mákem. Pro někoho stará nuda, pro jiného nápad na chutné ďobání k televizi …  Přiznám se, že […]

Ostatní

Citronová limonáda podle Zdeňka Pohlreicha

Když jsem minulý týden viděla na TV Prima pořad Rozpal to, šéfe, jediný recept, který mě zaujal byla citrónová limonáda. Vypadala velmi svěže a chutně, ideální na horké letní dny. A víte co? Nebyl to jen dojem … Původní recept Zdeňka Pohlreicha, který naleznete také na webových stránkách TV Prima, […]

Dezerty

Domácí mléčný řez

Z tohoto receptu budou určitě nadšení ti, kteří mají doma malé děti nebo mlsného přítele či manžela. Nebo snad i vy patříte mezi milovnice(níky) prodávaného mléčného řezu? Musím říct, že chuť řezu je malinko jiná, ale dovolím si konstatovat, že dokonce lepší! Předpis na mléčný řez byl ukrytý v mém […]