Autor: wevush

Hlavní chody

Kuře s rajčaty a cizrnou

Kuřecí maso nabízí nepřeberné množství úprav. Samo o sobě nemá žádnou specifickou chuť a je vhodné ho podtrhnout jinými výraznými ingrediencemi, jako třeba v tomto receptu. Krásně upečené kuřátko je doplněné o nasládlou rajčatovou omáčku a chuťově výrazný koriandr. O přílohu k jídlu se také nemusíte starat, cizrna se krásně […]

Ostatní

Domácí petrželový olej

Bylinné oleje se staly v poslední době hitem. Připravit si takový například petrželový olej není žádná věda a zvládnete to během několika minut. Olej je vhodný například jako doplněk při servírování krémových polévek či například jako příjemné doplnění k masitým jídlům.

Polévky

Krém z pečeného celeru

Celer jako zelenina to nemá vůbec lehké. Je dost často podceňovaný, mnoha lidmi nesnášený a přitom se z něj při vhodné úpravě dá udělat krásně jemná a nadýchaná krémová polévka. Chuť celeru je v ní jen velmi lehounká a díky petrželovému oleji dostane ještě další chuťovou dimenzi.

Dezerty

Tvarohový velikonoční beránek

Beránek patří k Velikonocům stejně neodmyslitelně jako třeba kraslice. Receptů na velikonoční beránky existuje nepřeberné množství. I tady na blogu již najdete například ořechového, hrnkového s kokosem nebo mrkvového. Tentokrát se pustíme do beránka tvarohového, který je krásně vláčný a je ideální pro ty, kteří milují “mokré” buchty.

Nezařazené

Rozcestník: Velikonoce

Velikonoce přináší příležitost připravit si množství různých dobrot. Na blogu jsem pro Vás během posledních let připravila hned řadu receptů, které se k těmto jarním svátkům vztahují. Tyto recepty jsem se pro vás rozhodla sepsat v přehledném seznamu. Velikonoční jidáše Velikonoční mazanec Tvarohový beránek Oříškový beránek se sušeným ovocem Mrkvový […]