Třešňová bublanina

Třešňová bublanina

Ne vždy naše chuťové buňky vyžadují hromadu šlehačky, čokolády a krému. Někdy má snad každý chuť na tradiční a jednoduchou buchtu, do které se dá pořádně zakousnout. Bublaniny jsou česká klasika, kterou si můžete připravit v mnoha ovocných variacích a nikdy vás nezklame.

Připravte si:

  • 300 gramů cukr moučky
  • 430 gramů polohrubé mouky
  • 150 mililitrů oleje
  • 150 mililitrů vlažného mléka
  • 6 vajec
  • 400 gramů vypeckovaných půlených třešní
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 1 kypřící prášek do pečiva

Do mísy si dáme celá vejce, přidáme k nim cukr moučku s vanilkovým cukrem a důkladně vyšleháme do husté pěny. Čím déle budeme šlehat, tím více vzduchu se do těsta dostane a buchta bude ve výsledku krásně nadýchaná. Následně do mísy přidáme olej, vlažné mléko a také mouku promíchanou s kypřícím práškem do pečiva. Vše důkladně promícháme a přelijeme na plech vyložený pečícím papírem. Připravené vypeckované a rozpůlené třešně si rozložíme po povrchu těsta a dáme péct do trouby rozehřáté na 180°C přibližně 35 minut.

Hodnocení: Klasika vhodná například k snídani nebo jako svačina pro děti a mlsouny. Recept je možné použít pro různé druhy ovoce a vždy bude chutnat výborně.

Body: 3/5

Leave a Comment

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*

Odesláním komentáře souhlasíte se zpracováním uvedených osobních údajů. Tyto budou užity pouze pro potřeby majitele blogu (například při výhře v soutěži).