Když vaříte každý den, občas zjistíte, že vlastně kuchtíte stále to samé dokola a máte chuť začít experimentovat. Úplně nejjednodušší způsob je začít se změnou u těch úplně nejzákladnějších a nejvšednějších jídel. Malou záměnou zásadní suroviny můžete vykouzlit prakticky úplně nový pokrm. Já jsem pro vás tentokrát připravila recept na […]
Září si s námi trochu pohrálo a sychravé dny letos přišly o něco dříve, než je obvyklé. Právě pro období, kdy byste se nejraději zachumlali do teplého svetru, v ruce měli hrnek čaje a nevylezli jste z domu, jsou jako stvořená opravdu vydatná jídla. Jedním z takových pokrmů je právě […]
Jsem vývarový typ. Dobré kuřecí nebo hovězí polévce zkrátka nikdy neodolám. Čas od času je však chvíle pro změnu a tak jsem se pustila do novinky, konkrétně kuřecí krémové. Její příprava je malinko náročnější, než jen hodit maso a zeleninu do hrnce, ale určitě to stojí za to. Vývar vám […]
Opravdu ráda připravuju sezónní recepty. Ať už jde o sezónu čehokoliv. Přijde mi nesmírně nehospodárné a rozmlsané, že si dáváme v zimě jahody a v létě naopak není problém v obchodech sehnat nějaký ten ananas ze skleníku. Zkrátka každé ovoce a zelenina má svůj čas a nejlépe bude chutnat vždy […]