Archiv pro štítek: vánoce

Dezerty

Šlehačkové obláčkové cukroví

Cukroví nemusí být zásadně drahou záležitostí. Například šlehačkové cukroví je rychlou variantou, na jejíž přípravu vám bude stačit jen několik málo surovin. Pustit se do těchto křehkých sladkých sušenek můžete i jen několik málo dní před Vánocemi, pečivo se nepotřebuje žádnou dlouhou dobu rozležet.  Do mísy si prosejte hladkou mouku. […]

Dezerty

Sádlové důlkové cukroví “sádlovky”

Název receptu může leckoho zarazit. Sádlo obvykle používá většina z nás na smažení, jako přísadu do různých mastí nebo jej díky negativní reklamě dob dávno minulých raději nepoužívá vůbec. Já osobně mám sádlo opravdu ráda. Zacházet se s ním musí samozřejmě opatně, stejně jako s každým tukem, ale čas od […]

Dezerty

Medové perníčky

Perníčky jsou v naší domácnosti spojeny vždy s prvním adventním týdnem. Zkrátka je pečeme vždy nejdříve, přestože to tento recept nutně nevyžaduje. Perníčkům podle tohoto předpisu stačí na rozležení několik dní, s těstem se dobře pracuje, výsledek je velmi chutný a není převoněný jako některé jiné.  Letos mi s pečením […]

Dezerty

Babiččin plněný medový perník

Každý recept má nějaký ten příběh. Na některé za chvíli zapomeneme, jiné si sebou neseme celý život a při každé přípravě jídla myslíme na toho, kdo nám celý předpis poradil. Přesně takhle je to i s plněným perníkem, který připravovala moje babička rok, co rok. Já jsem ho vždycky milovala […]

Mateřství

Čím (ne)obdarovat roční dítě?

Letošní Vánoce budou Alexovy již druhé. Když oslavoval ty první, bylo mu půl roku. Ještě teď si pamatuju, jak jsme řešili, čím nejmladšího člena rodiny obdarovat. Ono to totiž není s takovým malým prckem vůbec jednoduché. Sám si totiž nic nepřeje, jeho rodiče obvykle říkají, že nic nepotřebuje a vy […]

Dezerty

Vánoční cukroví: Rumové bomby

Snad každá rodina má nějaký ten tradiční pokrm, bez kterého by se žádné Vánoce neobešly. Dnešní recept u nás patří právě do této kategorie. Roky ho připravovala má babička pro nás a dnes ho dělám já pro ni. Rumové bomby jsou velmi rychlé a můžete je připravit i těsně před […]

Dezerty

Vánoční cukroví: Pistáciové stromečky

I ve Vaší domácnosti jsou vánoční přípravy jistě již v plném proudu. Já už jsem se vrhla do pečení cukroví a tak nemůže nějaký ten recept chybět ani na blogu. Dnes to budou pistáciové stromečky, které jsem tento rok vyzkoušela úplně poprvé.   V míse si ručně (nebo pomocí robota) […]

Dezerty

Vánoční cukroví: Karamelové košíčky

Tohle je jedno z mých nejoblíbenějších vánočních cukroví. Je opravdu výborné, udělá hodně parády a brzy po něm nebude ani památky. Doporučuji péct cca 10 dní před Vánoci, aby se stihlo trochu rozležet. Do mísy si dáme mouku, moučkový cukr, změklé máslo  nakrájené na kostky, vanilkový cukr a žloutky. Všechno […]

Polévky

Vánoční rybí polévka

Rybí polévka dělí v období Vánoc českou společnost na dvě části. Jedna část populace si bez ní nedokáže svátky představit, ta druhá by se rybí polévky ani nedotkla. Pokud patříte k první části, přináší i já recept na polévku, jak jí mám ráda. Hned na začátku bych vás chtěla upozornit, […]