Štítek: petržel

Ostatní

Domácí petrželový olej

Bylinné oleje se staly v poslední době hitem. Připravit si takový například petrželový olej není žádná věda a zvládnete to během několika minut. Olej je vhodný například jako doplněk při servírování krémových polévek či například jako příjemné doplnění k masitým jídlům.

Hlavní chody

Grilovaná makrela s cibulí

S rybami nemám od dětství problém, kosti v nich mi už překážejí o něco více. Makrely mám roky spojené s venkovním grilováním, praskáním dřeva, připálenými ploutvemi a následným pitváním voňavé dobroty.  K plynovému grilu jsem se zatím nedostala. Už více než dvacet let nám dobře slouží >>homemade<< gril, jednou za […]