Štítek: marmeláda

Ostatní

Cibulová marmeláda

Pokud si rádi vytváříte zásoby zavařenin na zimu, určitě vás zaujme recept na cibulovou marmeládu. Její netradiční sladko-kyselá chuť vhodně doplňuje zejména masitá jídla. Skvěle se hodí například k vepřovému masu. Cibule si vždy oloupeme, rozkrojíme na poloviny a následně nasekáme na tenčí plátky. Česnek si širokou stranou nože trochu […]

Zavařování

Jahodová marmeláda z domácí pekárny

Nemám ráda, když džem při vaření prská, probublává a máte jí všude kolem. Když jsem si domů před pár lety přitáhla domácí pekárnu a objevila program MARMELÁDA, byla jsem trošku skeptická. Po prvním vyzkoušení, ale bylo jasno. Už nikdy ručně míchat nebudu.  Rozmixované jahody smíchané s želírovacím cukrem nalejeme do […]