Pokud si rádi vytváříte zásoby zavařenin na zimu, určitě vás zaujme recept na cibulovou marmeládu. Její netradiční sladko-kyselá chuť vhodně doplňuje zejména masitá jídla. Skvěle se hodí například k vepřovému masu. Cibule si vždy oloupeme, rozkrojíme na poloviny a následně nasekáme na tenčí plátky. Česnek si širokou stranou nože trochu […]
Nemám ráda, když džem při vaření prská, probublává a máte jí všude kolem. Když jsem si domů před pár lety přitáhla domácí pekárnu a objevila program MARMELÁDA, byla jsem trošku skeptická. Po prvním vyzkoušení, ale bylo jasno. Už nikdy ručně míchat nebudu. Rozmixované jahody smíchané s želírovacím cukrem nalejeme do […]
Jsem reportérka, marketérka, amatérská kuchařka a hlavně máma dvou malých kluků, která si vaří jen tak pro radost a snaží se inspirovat svými výtvory další amatérské kuchaře.