Archiv pro štítek: cukroví

Dezerty

Babiččin plněný medový perník

Každý recept má nějaký ten příběh. Na některé za chvíli zapomeneme, jiné si sebou neseme celý život a při každé přípravě jídla myslíme na toho, kdo nám celý předpis poradil. Přesně takhle je to i s plněným perníkem, který připravovala moje babička rok, co rok. Já jsem ho vždycky milovala […]

Dezerty

Včelí úly nebo vosí hnízda

Hnízda nebo úly, to je oč tu běží. Za mě vždycky a jedině včelí úly, ale pokud máte dobrý recept, je vlastně úplně jedno, jak jim budete říkat. Můj je roky osvědčený, připravovala je má babička a teď si jich pořádnou várku udělám každoročně na Vánoce i já.  Nejprve by […]

Nezařazené

Vánoční cukroví – rozcestník

Přátelé, protože mi hodně chodí dotazy na to, kde najdete recepty na různé druhy vánočního cukroví rozhodla jsem se pro Vás připravit přehledný rozcestník se seznamem všech receptů na cukroví, které na blogu najdete. Krásný adventní čas a hodně úspěchů při pečení Vám přeje Wevush Vánočka Plněný medový perník Včelí […]

Dezerty

Nepečené Oreo Truffles

Vánoce jsou téměř za dveřmi, ale ani teď není pozdě připravit si nějaké to rychlé cukroví. Protože klasické pečené by se již nemuselo stihnout spráně rozležet, připravíme si cukroví nepečené. Dnešní recept je opravdu jednoduchý a k jeho zhotovení nám budou stačit pouhé tři základní suroviny. Základním stavebním kamenem truffles […]

Dezerty

Polomáčená kandovaná pomerančová kůra

Kandovaná citrusová kůra patří k Vánocům úplně stejně neodmyslitelně jako například skořice do perníčků. Používám jí hlavně jako součást různých receptů, třeba biskupský chlebíček mám moc ráda a marokánky vyloženě miluju. Dnes Vás naučím, jak si připravit kandovanou kůru z pomerančů hezky doma a použít jí můžete polomáčenou v čokoládě […]

Ostatní

Medová slunečnicová kolečka

Na mém vánočním seznamu receptů na cukroví je spousta stálic, bez kterých si ty správné svátky nedovedu ani představit. Každý rok přidávám taky několik novinek a o recept na jednu z nich se s Vámi hned podělím. Připravíme si kolečka z voňavého těsta s glazovanými slunečnicovými semínky v medu hezky […]

Dezerty

Šlehačkové obláčkové cukroví

Cukroví nemusí být zásadně drahou záležitostí. Například šlehačkové cukroví je rychlou variantou, na jejíž přípravu vám bude stačit jen několik málo surovin. Pustit se do těchto křehkých sladkých sušenek můžete i jen několik málo dní před Vánocemi, pečivo se nepotřebuje žádnou dlouhou dobu rozležet.  Do mísy si prosejte hladkou mouku. […]

Dezerty

Sádlové důlkové cukroví “sádlovky”

Název receptu může leckoho zarazit. Sádlo obvykle používá většina z nás na smažení, jako přísadu do různých mastí nebo jej díky negativní reklamě dob dávno minulých raději nepoužívá vůbec. Já osobně mám sádlo opravdu ráda. Zacházet se s ním musí samozřejmě opatně, stejně jako s každým tukem, ale čas od […]

Dezerty

Medové perníčky

Perníčky jsou v naší domácnosti spojeny vždy s prvním adventním týdnem. Zkrátka je pečeme vždy nejdříve, přestože to tento recept nutně nevyžaduje. Perníčkům podle tohoto předpisu stačí na rozležení několik dní, s těstem se dobře pracuje, výsledek je velmi chutný a není převoněný jako některé jiné.  Letos mi s pečením […]

Dezerty

Mandlové vanilkové rohlíčky

Vanilkové rohlíčky budu mít až do konce svého života spojené s mou babičkou. Ta je milovala a já jí je od raného dětství pomáhala připravovat. Co se se mnou narozčilovala, že nemám jeden kousek stejný jako ten druhý. Já jsem si časem našla svůj oblíbený recept, ale při pečení si […]