Máte rádi meruňky? Já si je jako ovoce moc často nedávám, co ale miluju je meruňkový džem. Už roky ho připravuju s pomocí domácí pekárny a musím říct, že je to dost velké usnadnění. Je výtečný na promazavání korpusů nebo třeba jen tak na palačinky. Jak tedy na takovou rychlou marmeládu? […]
Domácí chleba je prostě fajn. Přidáte do něj jen to, co chcete a dochutíte si ho podle své chuti. V naší rodině mají všichni rádi česnek, tak jsem hledala něco jednoduchého a hlavně chutné … a našla. Do pekárny musí vždy přijít nejprve tekuté suroviny – tedy mléko (vlažné) a […]
Když jsem dnes čistila moji pekárnu, řekla jsem si, že bych vám mohla předat poznatky o typu, který vlastním. A také několik bodů, na které byste se měli zaměřit při koupi nového stroje. Než jsem si pro svou pekárnu došla do obchodu, prostudovala jsem na internetu několik recenzí. Nakonec jsem […]
Nemám ráda, když džem při vaření prská, probublává a máte jí všude kolem. Když jsem si domů před pár lety přitáhla domácí pekárnu a objevila program MARMELÁDA, byla jsem trošku skeptická. Po prvním vyzkoušení, ale bylo jasno. Už nikdy ručně míchat nebudu. Rozmixované jahody smíchané s želírovacím cukrem nalejeme do […]
Vítejte na blogu mámy dvou malých chlapečků a reportérky v jedné osobě, která miluje svou rodinu, dobré jídlo a vše spojené s gastronomií.
wevush@gmail.com