Dýně jsou mezi Čechy v posledních letech stále oblíbenější. Na mou oblíbenou polévku z pečené dýně jsem vám recept již před několika lety přinesla. Dnes si z dýně připravíme hlavních chod. Upečeme si jí hezky vcelku, naplníme jí kvalitním mletým masem, kuskusem s nádechem rajčatového pyré a na závěr celému […]
Vaření bez brambor si v naší domácnosti nedovedu představit. Milujeme je nejen jako přílohu, ale také jako hlavní chod. No uznejte sami…kdo z vás nemá rád třeba bramboráky, bramborové knedlíky nebo třeba brambory zapékané? Právě do posledních uvedených se dnes pustíme, ale trošku si je ozvláštníme sýrem a šmrnc jim […]
Mám ráda cukety. V sezoně je s nimi na vesnici někdy trochu problém. Všichni jich mají přebytek, když vám ještě k tomu náhodou přerostou, nemáte šanci se jich zbavit a jen odmítáte nabídky sousedů na další obří zeleninu. Já se snažím trhat plody v chvíli, kdy měří cca 25 centimetrů. […]