Na sladká jídla nemám příliš často chuť. Raději si dám nějaké maso s přílohou, omáčku nebo i něco vegetariánského, ale třeba na žemlovku nebo palačinky se mi sbíhají sliny tak jednou za půl roku. A když to na mě přijde, stojí to za to. Tentokrát jsem se vrhla na nekynuté […]
Úroda na zahradě je letos taková všelijaká. Zkrátka od každého ovoce trošku. Tudíž udělat něco jen malinového nebo jen ostružinového je docela problém. Žádného ovoce totiž není dostatek na to, abych se vrhla do pečení nebo do vaření. V teplém počasí minulých dní jsem měla chuť zpestřit si svůj pitný […]
Miluju koláče z kynutého těsta. Tentokrát jsem však připravovala koláč ve stejný den jako kynuté ovocné knedlíky a dvě těsta “na droždí” byla do jednoho dne trochu moc. Hledala jsem tedy variantu, která by se navenek tvářila jako kynutá, ale ve skutečnosti vyběhla pouze díky kypřícímu prášku. Nebyl by to […]
Borůvky jsou pro mě do značné míry spojené s teplým letním počasím, voňavým lesem a hlavně s chutnými jídly, které se z nich dají krásně vytvořit. Dnes jsem si pro vás připravila recept, který patří k těm trochu složitějším na přípravu, já ale věřím, že ho bez problémů zvládnete :). […]
Jsem reportérka, marketérka, amatérská kuchařka a hlavně máma dvou malých kluků, která si vaří jen tak pro radost a snaží se inspirovat svými výtvory další amatérské kuchaře.