Naštěstí si sebou nenesu žádné námořnické trauma z dětství a miluji špenát. Konkrétně špenátovou polévku, pomazánku, špenát s vejcem, kuřecí bochánky se špenátem nebo jednoduchou špenátkovou roládu. Minulou sezonu jsem baby špenát dokonce pěstovala na zahrádce. Když jsem objevila tenhle originální designový recept, řekla jsem si proč to nezkusit. Navíc […]
Různé domácí kvasy a likéry jsou klasikou. Já jsem se tento rok rozhodla vyzkušet domácí ořechovici. Pokud máte na zahradě ořešák, není nic jednoduššího než si tento nápoj vyrobit. Chutná poměrně kořeněně, vůní je podobný žaludečnímu likéru. Chcete jej také vyzkoušet? Obrňte se trpělivostí a počkejte na příští léto :). […]
Domácí nudle a vlastně těstoviny celkově dělám vždycky tak nějak od oka. Když se mi těsto zdá akorát, tak prostě vypnu robot, párkrát jej prohnětu rukou a šup do strojku. Prošla jsem, ale mnoho receptů a všude jsou míry víceméně stejné. Pokud vlastníte robot máte vyhráno. Není li tomu tak, […]
Ano, čtete správně. Nakonec jsem se odhodlala a pokusila se vytvořit domácí lemon curd, o kterém jsem vám psala nedávno. A víte co? Je k nerozeznání od toho, který si za 80Kč odnesete z Marks&Spencer. Použila jsem ten nejjednodušší recept, který jsem našla na jamiemaganize.nl, mimochodem tento časopis vám mohu […]
Když jsem včera přemýšlela, co mám připravit na malý rautík pro kolegy z práce, tak jsem si vzpomněla na zaručený “recept”, který nikdy nezklame. Slané tyčinky z listového těsta, zdobené kmínem, solí a mákem. Pro někoho stará nuda, pro jiného nápad na chutné ďobání k televizi … Přiznám se, že […]