Receptů na bábovky najdete na blogu několik. Zkrátka je máme rádi. Tentokrát jsem se pustila do přípravy mini báboviček a taky medvídka. Základem je jednoduchý hrnkový recept a ten správný šmrnc bábovkám dodá jednak sušené ovoce a pak taky gumoví medvídci. Ti se v těstě krásně rozpustí a dodají mu […]
Poháry byly hitem dětství snad každého z nás. Starší ročníky vyrážely na různé dobroty do mléčných barů, u těch mladších se bez sladké tečky v podobě poháru neobešla snad žádná návštěva restaurace. Co si budeme povídat, z dnešního dospěláckého pohledu nebylo kompotované ovoce, kopeček zmrzliny a šlehačka ze spreje žádná […]
Miluju některé chutě, které evokují advent, Vánoce a celkově zimní období. Zároveň znáte moji oblibu v cupcakes. Tentokrát jsem spojila obě tyto věci a vznikl skvělý zimní recept. Základ perníkových cupcakes je z krásně voňavého těsta, krém z mascarpone je nádherně lehounký a křupavá posypka z karamelových sušenek dotváří ten […]
Vánoce jsou téměř za dveřmi, ale ani teď není pozdě připravit si nějaké to rychlé cukroví. Protože klasické pečené by se již nemuselo stihnout spráně rozležet, připravíme si cukroví nepečené. Dnešní recept je opravdu jednoduchý a k jeho zhotovení nám budou stačit pouhé tři základní suroviny. Základním stavebním kamenem truffles […]
Kandovaná citrusová kůra patří k Vánocům úplně stejně neodmyslitelně jako například skořice do perníčků. Používám jí hlavně jako součást různých receptů, třeba biskupský chlebíček mám moc ráda a marokánky vyloženě miluju. Dnes Vás naučím, jak si připravit kandovanou kůru z pomerančů hezky doma a použít jí můžete polomáčenou v čokoládě […]