Archiv pro štítek: žampiony

Hlavní chody

Smetanové vepřové s žampiony z jednoho hrnce

Jídla, na jejichž přípravu stačí i včetně přílohy jeden hrnec, mám vyloženě ráda. Nestrávíte u nich hodiny, obvykle je naskládáte do hrnce a pak už se o ně nemusíte starat. Přesně takové je i smetanové vepřové. V jednom rendlíku vytvoříte krásně krémové a komplexní jídlo. Nechybí libové maso, voňavé žampiony, […]

Ostatní

Pórkový quiche se žampiony

Po dlouhé době jsem vytáhla z poličky mou oblíbenou kuchařku Bon appétit! z nakladatelství Apetit, která je plná bezvadných francouzských receptů. Některé recepty z této knížky jste tu mohli vidět již dříve. Dnes jsem se pustila do quiche [kiše] s pórkem a žampióny. Přišel mi méně všední než často omílaný […]