Nejnovější příspěvky

Dezerty

Domácí medovník

Dnešní recept patří mezi ty časově náročnější. Pro výrobu domácí medovníku budete muset vytvořit hned dva krémy a osm tenoučkých plátů těsta. Příprava tohoto dezertu zabere cca dvě hodinky. Pokud chcete, aby byl výsledek dokonalý, musíte dortík nechat ještě minimálně jeden, ideálně dva dny odležet. Já osobně občas ráda přijímám […]

Polévky

Krémová kuřecí polévka

Jsem vývarový typ. Dobré kuřecí nebo hovězí polévce zkrátka nikdy neodolám. Čas od času je však chvíle pro změnu a tak jsem se pustila do novinky, konkrétně kuřecí krémové. Její příprava je malinko náročnější, než jen hodit maso a zeleninu do hrnce, ale určitě to stojí za to. Vývar vám […]

Mateřství

Deník miminka za 18. měsíc

Poslední Deník miminka jsem vám přinesla, když byl Alexovi jeden rok a slíbila vám, že se ozvu za dalších šest měsíců. V jeho životě během této relativně krátké doby došlo opět k mnoha změnám, které vám představím v dnešním příspěvku. Začnu obligátními mírami – Alex aktuálně měří 85 centimetrů a […]

Dezerty

Vanilkový creme brulee

Na přípravu klasického francouzského dezertu creme brulee jsem se chystala dlouhou dobu. Ne snad, že byla tak náročná, ale postrádala jsem jednu podstatnou pomůcku – flambovací pistoli. Tu mi letos přinesl Ježíšek, takže jsem se nenechala dlouho pobízet a vrhla se na inkriminovaný recept. Pokud milujete smetanu, vanilku a karamel, […]

Recenze

Testování Ceresit stop vlhkosti

Ve spolupráci s portálem žena-in.cz jsem pro vás během posledního měsíce testovala Ceresit stop vlhkosti Aero 360°. Princip tohohle přístroje je jednoduchý – rozbalíte ho z krabice, otevřete, vybalíte velkou modro-bílou tabletu, zavřete a umístíte na vhodné místo. K čemu je vlastně Ceresit Aero 360° dobrý? Název vypovídá za všechno. […]

Dezerty

Kokosové kuličky á la Bounty

Poslední týden před Vánocemi je ideální pro přípravu nepečeného cukroví. Takže ani já jsem se tento rok nedržela zpátky a upatlala kromě úlků nebo rumových bomb taky nějaké ty novinky. Na jednu z nich vám právě teď přináším recept. Pokud máte rádi stejně jako já kokosové tyčinky obalené v čokoládě, […]

Dezerty

Babiččin plněný medový perník

Každý recept má nějaký ten příběh. Na některé za chvíli zapomeneme, jiné si sebou neseme celý život a při každé přípravě jídla myslíme na toho, kdo nám celý předpis poradil. Přesně takhle je to i s plněným perníkem, který připravovala moje babička rok, co rok. Já jsem ho vždycky milovala […]

Mateřství

Čím (ne)obdarovat roční dítě?

Letošní Vánoce budou Alexovy již druhé. Když oslavoval ty první, bylo mu půl roku. Ještě teď si pamatuju, jak jsme řešili, čím nejmladšího člena rodiny obdarovat. Ono to totiž není s takovým malým prckem vůbec jednoduché. Sám si totiž nic nepřeje, jeho rodiče obvykle říkají, že nic nepotřebuje a vy […]

Dezerty

Mandlové vanilkové rohlíčky

Vanilkové rohlíčky budu mít až do konce svého života spojené s mou babičkou. Ta je milovala a já jí je od raného dětství pomáhala připravovat. Co se se mnou narozčilovala, že nemám jeden kousek stejný jako ten druhý. Já jsem si časem našla svůj oblíbený recept, ale při pečení si […]

Nezařazené

Domácí játrová zavářka

Pro někoho naprostá hračka a pro jiného třeba nadlidský úkol. Už jste připravovali domácí játrovou zavářku do polévky? Máte nějaké speciální tipy, jak ji vylepšit? V dnešním příspěvku jsem pro vás shrnula, jak připravuju knedlíčky já, a také čím je nejraději dochucuji. Kuřecí játra si omyjte pod tekoucí vodou a […]