Pečené kuře je taková nedělní klasika. Osolíte, dáte na plech, šoupete ho do trouby a za hodinku je hotovo. Dneska jsem si pro vás připravila trochu jinou obdobu klasického receptu. Nepoužijeme celé kuře, ale pouze horní část jeho stehen, která je krásně šťavnatá, a maso podlijeme netradičně mlékem. Tento krok […]
Nejnovější příspěvky
Variabilní koláč se švestkami
Loňská sezona byla na ovoce velmi bohatá. V mrazáku mi tak zůstala hromada zamražených meruněk, švestek, jahod nebo třeba malin. Určitě to znáte, v mrazáku není nikdy dostatek místa, postupně se tedy snažím nasyslených zásob zbavovat. Tentokrát jsem se už dlouho chystala do kynutého koláče na plech s ovocem a […]
Vepřový stroganoff
Kdo by neznal stroganoff, typické rychlé jídlo z hovězího masa s omáčkou s hořčicí a smetanou. Pokrm je náročný na správný výběr masa. Najít ten pravý kus hovězího, který je opravdu vhodný na minutkovou úpravu a finančně nezruinuje váš rodinný rozpočet, je trochu problém. U vepřové varianty to budeme mít […]
Polévka z pečené mrkve s kokosovým mlékem
Tak tu máme konečně tu pravou zimu. Přesně do tohohle studeného a nevlídného počasí se perfektně hodí vydatná a sytá jídla. Místo oběda si tak ráda udělám pořádně hustou a horkou polévku, která opravdu zahřeje a dodá mi energii do druhé půlky dne. Jednou z takových je právě polévka z […]
Rumová bábovka s oříšky a karamelem
Bábovka je ideální variantou k snídani. Dnešní recept je bohatší a trochu náročnější, než bývá u podobných dezertů zvykem. Věřte však, že vám trochu surovin i námahy za výsledek stojí. Ořechy se s rumem a polevou perfektně doplňují a vytváří dokonalou chuťovou variaci. Na blogu si můžete vybrat hned z […]