Máte rádi meruňky? Já si je jako ovoce moc často nedávám, co ale miluju je meruňkový džem. Už roky ho připravuju s pomocí domácí pekárny a musím říct, že je to dost velké usnadnění. Je výtečný na promazavání korpusů nebo třeba jen tak na palačinky. Jak tedy na takovou rychlou marmeládu? […]
V posledních týdnech se mi do ruky dostala opět nějaká ta novinka z drogerie na otestování. Tentokrát jde o parfémované avivážové perly Silan Perfume Pearls. Přiznám se, že aviváž jako takovou doma téměř nepoužívám. Důvod je jednoduchý … téměř denně u nás běží sušička a do ní prádlo vyprané v […]
Máte rádi kapustu? Já velmi. Mám tak trochu pocit, že je v Česku trochu opomíjená. Přitom má spoustu vitamínů a hlavně – skvěle chutná. Není tak těžká jako zelí, je krásně jemná. V dnešním receptu využijeme velmi speciální podobu kapusty, mraženou. Značka Dione totiž ve své bohaté nabídce produktů má […]
Již podruhé jsem se přihlásila do výzvy s Dione, výrobcem mražené zeleniny a ovoce. Důvod je prostý, je zkrátka kvalitní a zejména v zimních měsících jakoby jí člověk našel. Sortiment má značka opravdu široký a tak jsem se i pro letošní ročník výzvy rozhodla připravit hned tři recepty. Tentokrát vám […]
Letošní léto je opravdu bohaté na třešně. Urodily se téměř všude, kam jsem přišla. Díky milým příbuzným se nám doma několik kbelíků plných krásných červených plodů ocitlo a já jsem kromě pečení a zavařování připravila také džem. Recept jsem se rozhodla ozvláštnit čokoládou. Výsledek chutná tedy tak trochu jako třešňová […]
Vaření bez brambor si v naší domácnosti nedovedu představit. Milujeme je nejen jako přílohu, ale také jako hlavní chod. No uznejte sami…kdo z vás nemá rád třeba bramboráky, bramborové knedlíky nebo třeba brambory zapékané? Právě do posledních uvedených se dnes pustíme, ale trošku si je ozvláštníme sýrem a šmrnc jim […]
Jahodovou sezonu si každoročně užívám, ani ne tak jako konzumentka, ale spíše jako kuchařka. Na zahrádce se letos jahody navíc docela urodily a tak mám v kuchyni volnou ruku. Před nedávnem jsem vám už přinesla recept na skvělé jahodové cupcakes, z dřívějška se můžete inspirovat také tvarohovými knedlíčky s jahodovým […]
Říká se, že nejlepší jsou ty úplně nejjednodušší věci. Dnešní recept je přesně tohoto důkazem. Vrhneme se do svěžího a na přípravu naprosto triviálního ředkvičkového salátu. Jeho zhotovení vám zabere jen několik minut, ale efekt bude opravdu veliký – čerstvý, křupavý, lehce nahořklý svěží salátek, který se výtečně hodí například […]
Přiznám se, že rolády příliš často nedělám. Je pro mě jednodušší udělat z masa kostičky, plátky nebo ho upéct vcelku. Čas od času si ale vyhradím chvíli a vyhraju si s přípravou masa, vymyslím nějakou dobrou nádivku a snažím se být trpělivá při následném pečení. Když už takhle začíná jaro, […]
Asi každý majitel domácího mazlíčka řeší během letní sezony, jak ho ochránit před nežádoucími návštěvníky jeho kožichu. My jsme roky používali tekuté prostředky, které se aplikovaly formou nakapání za uši. Tento rok jsme měli možnost v rámci spolupráce otestovat jinou metodu – antiparazitický obojek Foresto. Hned na začátku musím uvést, […]
Vítejte na blogu maminky dvouletého chlapečka a reportérky v jedné osobě, která miluje svou rodinu, dobré jídlo a vše spojené s gastronomií.
wevush@gmail.com