Dezerty

Dezerty

Marcipánová panna cotta s jahodami

A tak se nám to každý rok hezky točí. Jakmile nastoupí na scénu červen, nastává opět i sezona jahod. Jsem snad jediný člověk na světě, který jahody jako takové příliš nevyhledává. Jakmile jsou však v jiné formě než klasicky, velmi ráda si je dám. Marcipánová panna cotta mě zaujala na […]

Dezerty

Rebarborové muffiny s drobenkou

Miluju cupcakes, muffiny i dortíčky, zkrátka všechno, co je hezky naplněno v papírových košíčcích. Tentokrát jsem chtěla připravit něco sezónního, ale zároveň lehounkého. Aby to nedalo moc práce, ale udělalo velkou parádu. Na zahradě mi už několik let živoří rebarbora. Nějak se jí, chudince, u nás moc nedaří. I tak […]

Dezerty

Tradiční kremrole

Kremrole miluju od dětství. Krásně vypečené lístkující těsto a úžasně křupavá bílková náplň. Neznám nikoho, kdo by je neměl rád. Málokdo však ví, že jejich příprava je až směšně jednoduchá. Jedinou překážkou může být to, že budete potřebovat železné formičky (rourky), na které budete těsto motat. Zbytek pak už je […]

Dezerty

Lehký ovocný dortík

Sice to venku zatím moc nevypadá, ale pomalu a jistě se k nám blíží léto. Období teplých dní, pro které se přesně hodí nějaký ten lehounký ovocný dezert. Právě na jeden takový pro vás mám dnes recept. Obsažené ovoce si můžete libovolně nakombinovat podle toho, co máte rádi nebo co […]

Dezerty

Čokoládové suflé

Počasí se nám venku v posledních dnech zkazilo. Abych se přiznala, takovouhle teplotní katastrofu jsem nečekala a teď se pomalu, ale jistě rozkoukávám. A právě tyhle chladné dny /u nás v Beskydech i se sněhovou pokrývkou/ mě vedly k tomu, abych si připravila něco hroozně sladkého a zároveň krásně teplého. […]

Dezerty

Velikonoční hrnkový beránek s kokosem

Netradičních jarních nebo velikonočních receptů jsme si už ukázali několik. Teď přišel čas na to, upéct si opravdovou klasiku, velikonočního beránka. Tento je kokosový, dvoubarevný a velmi, ale opravdu velmi rychlý a jednoduchý. Pokud ho stejně jako já děláte na poslední chvíli, určitě se vám recept bude hodit. Všechny suroviny […]

Dezerty

Čokoládový cheesecake

Velikonoční pondělí se pomalu blíží a vy ještě nevíte, co sladkého připravíte pro své hosty? Máte plné zuby mazanců, jidášů a beránků? Udělejte cheesecake. A pokud nemáte zrovna náladu na klasický světlý, pusťte se do tohohle čokoládového. Dezert je nepečený a budete ho mít cobydup hotový.  Sušenky si rozlámejte a […]

Dezerty

Estonský skořicový kryngel

Milujete skořici, máslo a rádi si dáte k snídani něco sladkého? Kryngel je tedy pro vás to pravé. Věnec upletený z kynutého těsta, pokrytý spoustou voňavého koření a zkaramelizovanými krystalky cukru. Jeho příprava je trošku pracnější, ale rozhodně to stojí za výsledek. Navíc, blíží se nám Velikonoce a kryngel vám může […]

Dezerty

Domácí kremšnit (žloutkový řez)

Taky chodíte tak rádi do cukrárny a kocháte se uměním šikovných ručiček, které ty všechny dobroty připravují? Ráda si jednou za čas vyzkouším nějaký ten recept na populární zákusky sama doma. Na kremšnit jsem se dlouho chystala a vždy jsem dala přednost nějakému jinému receptu. Teď konečně nastal jeho čas. […]

Dezerty

Arašídové cupcakes

Tyhle malé dortíky jsem vám na blogu představovala už několikrát. Jsou tak krásné a zároveň splňují veškeré požadavky na plnohodnotné zákusky. Kdykoliv mě někdo požádá, zda bych mu na oslavu/svatbu/párty něco sladkého připravila, vždycky mě jako první napadnou cupcaky. Kdo by jim totiž odolal, že? 🙂 Na blogu jsem vám […]