Archiv autora: wevush

Dezerty

Jablečný perník s povidly

Také máte rádi něco sladkého k snídani? Já jednou za čas rozhodně. Zahrada nyní nabízí spoustu šťavnatých plodů, hlavně jablek se letos urodilo opravdu dost. Pro dnešní recept jsem tedy zvolila klasiku – perník na plech ozvláštněný strouhanými jablky, zalitý švestkovými povidly s rumem a na povrchu doplněný o vláčnou […]

Dezerty

Sladký chlebíček s hroznovým vínem

Léto uteklo jako voda a podzim se blíží doslova mílovými kroky. Na zahradě začíná ta pravá sklizeň ovoce a vinohrady se prohýbají pod letošní úrodou sladkých hroznů. Stejně jako každý rok jsme vyrazili do Mikulova na Pálavské vinobraní. Hromada dobrého jídla, skvostného vína a zábavy. Tentokrát jsem se svým výletem […]

Recenze

TESTOVÁNÍ: Persil Power Gel 360°

Praní mi roky nepřišlo jako žádná věda … prostě narvete prádlo do pračky, přisypete trochu prášku, přidáte aviváž a spustíte univerzální program. Čím častěji jsem však tuhle činnost musela dělat (zejména po narození Alexe), tím více nedostatků na výsledku jsem našla. Nedokonale rozpuštěný prášek mi dělal bílé skvrny na tmavém […]

Ostatní

Bylinkové pizza koule s mozzarellou

Kuchyni s nádechem Itálie jsme se věnovali tohle léto už jednou. Zatímco minule jsme si připravili skvělou foccaciu s červenou cibulí, dneska sice zůstaneme u kynutého těsta, ale budeme více vylepšovat. Uděláme si roztomilé vláčné kouličky a uprostřed každé ukryjeme kousek mozzarelly. Ta dodá pečivu potřebnou vlhkost a zároveň pro […]

Recenze

TESTOVÁNÍ: Zmrzlina Dr. Oetker

Značku Dr. Oetker asi všichni známe. Kypřící prášky do pečiva, vanilkové cukry, pudinky i různé ztužovače patří k běžným surovinám, které snad každý z nás pravidelně používá ve své kuchyni. Tentokrát přišla značka trh s novinkou ve formě „instantní“ zmrzliny, kterou jsem pro vás měla možnost ve spolupráci s portálem […]

Ostatní

Foccacia s červenou cibulí

Léto sebou nese vždycky vůní teplých krajin, pohlazení slunečních paprsků a jemný mořský vánek. Vaše dovolená, ale nemusí končit návratem domů, vůni cizích krajů a různých zdejších specialit si můžete navodit i ve vašem domově. Já jsem se v dnešním receptu vypravila do jedné z mých oblíbených destinací, do Itálie. […]

Ostatní

Slaný cuketový koláč

Společně s příchodem sezony cuket vyvstává i klasická otázka, co s nimi, když se jich pořádně urodí. Celou zimu se při kupování cuket v obchodě těším na to, až si pro ně budu chodit jen tak na zahradu. Když však rostliny začnou zhruba co tři dny produkovat plody, začínají se […]

Zavařování

Rychlé okurkové pickles

Zásobu nakládaných okurek na celou sezonu máme zavařenou. Dvacet kilo, dvě odpoledne, víc než 10 litrů domácího nálevu a máme na celou zimu vystaráno. Ve skleníku máme tento rok úrodu také salátovek a co si budeme povídat, strouhaný okurkový salát nejde jíst stále dokola. Poslední číslo Gurmetu mě inspirovalo a […]

Recenze

TESTOVÁNÍ : Silan Perfume Pearls

V posledních týdnech se mi do ruky dostala opět nějaká ta novinka z drogerie na otestování. Tentokrát jde o parfémované avivážové perly Silan Perfume Pearls. Přiznám se, že aviváž jako takovou doma téměř nepoužívám. Důvod je jednoduchý … téměř denně u nás běží sušička a do ní prádlo vyprané v […]