Archiv pro měsíc: Srpen 2017

Zavařování

Domácí rajčatový kečup

Letošní úroda rajčat je opravdu nadprůměrná. A tak vaříme omáčky, polévky a taky zavařujeme. Nejprve mi bylo rajčat do kečupu trochu líto. Pak jsem, ale viděla, jak se sklizená zelenina začíná kazit, a bylo jasno. Příprava nebyla nebyla vůbec složitá, hotovo je za hodinku, pak už jenom zavaříte a máte […]

Dezerty

Cheesecake z bílé čokolády s malinami

Miluju cheesecake v různých podobách a ještě raději jej zkouším připravovat ve své kuchyni. Každému novému pokusu o další variantu však předchází minimálně měsíční období, během kterého nejsem schopná nakoupit vše potřebné. Protože, buďme upřímní, nutné suroviny k přípravě tohoto dezertu nejsou vždy úplně běžnou součástí naší ledničky.  Tentokrát jsem […]

Recenze

Brandnooz Box červenec 2017

Červenec byl letos ve znamení shonu a příchod Brandnooz Boxu jsem příliš neřešila. K pořádnému testování jsem se dostala až teď v srpnu a opět vám samozřejmě chci poreferovat, co všechno krabička s překvapením obsahovala tentokrát. Rio Mare je většinou nositelem kvality. Ani zde to nebylo jinak. V boxu jsem našla […]

Dezerty

Nadýchaný piškotový dezert ála Kinder Paradiso

Vždycky, když si koupím v obchodě nějakou dobrotu, přemýšlím, jestli by se dala připravit i doma svépomocí. Před několika lety přišla na český trh mléčná piškotová tyčinka s lehounkou našlehanou smetanou uvnitř. V posledních měsících však na Kinder Paradiso nemůžu v žádném obchodě narazit. Buďto se přestalo v ČR prodávat, […]

Hlavní chody

Pikantní cuketový guláš

Už jsem vám vysvětlovala, jak to máme s cuketami. Buďto nejsou žádné, nebo je jich tolik, že nevíme, co s nimi. Letošní rok je právě ten druhý případ. Už jsem obdarovala příbuzné i kolegy v práci a stejně nám stále pár cuket ve spíži přebývá. A tak jsme si jednou […]

Recenze

TIP: Mentos SAY HELLO !

Znáte mě. Ráda pro vás testuju nejrůznější novinky a pokud jde o sladké dobroty, platí to dvojnásobně. Před několika dny se mi do ruky dostala limitovaná edice od Mentos a já se ujala degustování, díky kterému jsem si užila hromadu legrace. Proč legrace? Novinka od Mentos, Say Hello, má totiž […]

Ostatní

Domácí zahradní limonáda s tymiánem

Úroda na zahradě je letos taková všelijaká. Zkrátka od každého ovoce trošku. Tudíž udělat něco jen malinového nebo jen ostružinového je docela problém. Žádného ovoce totiž není dostatek na to, abych se vrhla do pečení nebo do vaření. V teplém počasí minulých dní jsem měla chuť zpestřit si svůj pitný […]

Dezerty

Borůvkový koláč bez kynutí

Miluju koláče z kynutého těsta. Tentokrát jsem však připravovala koláč ve stejný den jako kynuté ovocné knedlíky a dvě těsta „na droždí“ byla do jednoho dne trochu moc. Hledala jsem tedy variantu, která by se navenek tvářila jako kynutá, ale ve skutečnosti vyběhla pouze díky kypřícímu prášku.  Nebyl by to […]